C’est là qu’au 6e siècle Pair et Scubilion, moines issus de l’Abbaye d’Ension (dans le Poitou), s’installent à l’écart de la population afin d’évangéliser les habitants.
On raconte qu’un soir, après avoir donné à un pauvre le dernier morceau de pain, il ne reste absolument plus rien à manger à nos deux moines ; et notre Scubilion reproche à Pair sa trop grande générosité. Mais, comme par miracle, quelqu’un leur apporta à manger, si bel et si bien que nos deux moines, rassasiés, eurent soif. Saint Pair sort alors de sa grotte, frappe le sol avec un bâton. Une eau pure jaillit !
- Mais pourquoi cette fontaine a-t-elle été par la suite, attribuée à Saint Gaud ?
Il semblerait, à lire les archives, qui ne disent d’ailleurs pas toujours la même chose, qu’on ait attribué à Saint Gaud des événements dont St Pair serait l’auteur !
On a fait de Saint Gaud un évêque d’Évreux, ce qui est surprenant, car lors de la découverte de son tombeau en 1131 dans l’église de Saint Pair, on a trouvé un sarcophage montrant sa tête qui repose sur une pierre où il est inscrit : « Hic requiescit Gaudius Presbyter » = « Ici repose Gaud prêtre ». Cette pierre est toujours visible dans une chapelle de l’église Saint Pair.
On attribue donc à Saint Gaud une partie de la vie de saint Pair et notamment la création d’une source d’eau pure qui existe encore aujourd’hui. C’est lui - Saint Pair - qui aurait été évêque d’Avranches après avoir été abbé du monastère qu’il a fondé, au lieu même où a été construite l’église actuelle de Saint Pair.