La congrégation des Sœurs du Christ Rédempteur autorise, le 5 août 1894, la construction d’une serre dans le jardin de la cour de Rillé, ainsi qu’une maisonnette pour ramasser les légumes.
Cette serre sort de terre pour le bien alimentaire de la Maison-Mère.

Restée silencieuse durant un siècle, on la célèbre enfin en 1994 :

Elle n’a rien dit, mais c’était écrit : 1894

 

Elle s’était blottie au pied d’une tour

Et elle attendait son jour.

La tour fut tronquée

Et elle, elle fut un peu oubliée.

 

Mais le charpentier de son poinçon

Avait écrit sur son fronton

La date de sa construction.

C’est une petite maison

 

Que la Mère Marie-Archange

Avait voulue pour qu’on y range

Les choux, les carottes et les oignons

Pour nourrir la Congrégation.

 

Depuis 100 ans elle est toujours en service

Et c’est pour l’en remercier

Que vous êtes tous invités

A vous rassembler gaiement

Dans la grande allée du jardin de Rillé

 

Invitation pour fêter une centenaire, 1994

Pour l’occasion Saint-Fiacre, saint protecteur de la serre, est porté en cortège par les jardiniers jusqu’à la salle à manger, il rejoint la photographie de Mère Marie-Archange, Supérieure générale en 1894. Les jardiniers décorent la salle à manger de fleurs et des vieux outils, et ils choisissent des bottes de radis comme centre de table.

Monsieur Saliot, le chef-jardinier chaussé de gros sabots, entre avec une brouette, chargée de bouteilles d’apéritif et décorée de ceps de vigne. Durant le repas, les convives accompagnés d’un accordéoniste chantent des comptines sur la serre et les légumes.

Tous gardent de cette journée un souvenir ensoleillé.